Med en benzindreven brændekløver kan du kløve, hvor du vil, og når du vil. Når du har en sådan en, er du ikke afhængig af energiforsyning fra hverken el udtag eller traktor. Derfor er du fri. Hvornår er det så, at du kan bruge en benzindreven brændekløver? Det kan du selvfølgelig, når du har brug […]
Der er mange, som hvert år søger til de forskellige restauranter, som gerne vil have kokkeelever. Det er med drømme om at blive den næste store stjer
Der er i de senere år kommet en bølge af økologiske og vegetariske restauranter, for der er flere og flere, som vender ryggen til kød og til mad, som
Der er mange restauranter, når du først begynder at se dig omkring, og det er måske meget godt, for der er restauranter til enhver smag. Men det er k
Tiden i køkkenet kan blive hurtigere og sjovere med disse fem køkkentips.1. Fugt en klud og læg den under dit skærebræt. Så undgår du, at det skøjter rundt på bordet.2. Sig farvel til brune pletter. Gem stenen fra avokadoen, når du laver guacamole.3. Find ud af, om dine æg er friske. Læg dem i en […]
Når du i Danmark gerne vil drive en restaurant, så er der mange ting, som du skal være opmærksom på, for som det er med næsten alt andet i Danmark, s
Der er i de senere år kommet så stor fokus på mad og og på kokke med den store trend og bølge af nyt nordisk køkken, som er kommet ind fra højre og h
Det er en kamp hvert år for de mange restauranter, som vil med i den store Michelinguide, og de skal kæmpe for holde en standard, som er næsten umenn
Tidligere var der en stor forskel på, hvor du kunne finde gastronomien. Det var forbeholdt nogle få restauranter, og der var ikke noget med at gå på
Det har længe været kendt, at det er svært at tjene penge på en Michelinrestaurant. Der er mange kokke i køkkenet, og det er penge, som skal tjenes i